幸福小丈夫心兰的结局
2010
10 年前
视频简介
潮汕青年阿德(田一德饰)自小就在父亲的严厉要求下学习英歌舞,叛逆的他与父亲发叔(徐少武饰)较劲,于是放弃英歌舞独自去大城市打拼。多年后,生意受挫的阿德回到老家筹措周转资金,因一场英歌舞大赛而与小时候的玩伴绮雯(陈妍臻饰)、阿龙(许淳玮饰)、阿福(庄佐饰)和阿武(麦君饰)重聚,向着英歌舞大赛的冠军之位前进。经历重重困难,他们究竟能否顺利实现传统英歌舞与街舞的完美融合在英歌舞大赛的舞台上呈现不一样的英歌魂......。「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。